Szójás csirke szilvával
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé
szójaszósz
olaj
80 dkg szilva
méz
1 üveg sör
Egy tepsibe olajat és szójaszószt öntünk, ízlés szerint. A csirkemell filéket a tepsibe tesszük, és forró sütőbe tesszük.
Ha a hús megpirult, a szilvákat ketté szedjük, kimagozzuk és a húsra tesszük, és hagyjuk, hogy megpárolódjon. Ízlés szerint sörrel meglocsolhatjuk a húst, és megkenhetjük mézzel.
Köret nem szükséges, mert a szilva maga a köret.
Utolsó módosítás:
2004.11.07