Sajtos hús
Ez a sajtos, tejfölös rakott husi gyorsan elkészíthető, tartalmas étel
Hozzávalók:
1 kg pulykamell
40 dkg trappista sajt
4 db tojás
olaj
só
fehérbors
vaj
2 tejföl
Egy tepsit kivajazunk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A sajtot lereszeljük, a tojásokat felverjük.
Először a húst tesszük a tepsibe, majd megkenjük tejföllel, rászórunk reszelt sajtot, és meglocsoljuk egy kis tojással. Még egy ilyen réteget teszünk a tepsibe, de már ne tegyünk tojást a tetejére. Sütőben megsütjük.
Utolsó módosítás:
2004.11.07